ブンボーフエ(Bun Bo Hue)のスープの素
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投稿者:バーバーバー
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投稿者:バーバーバー
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ガイドブックにオシャレなベトナムの調味料が売っている!と書いてあったので、アンナムグルメマーケット(Annam Gourmet Market)にいってみました。が、、、残念ながら、ヨーロッパや日本からの輸入品がほとんどで、ベトナム固有のスパイスや調味料は見当たりませんでした。。。ベトナムは店内の写真を撮るのがなかなかきびしくて、このお店も店内の写真をとれませんでした。。
投稿者:バーバーバー
東京ショップ、ん!?ということで入店してみることに。店内には長澤まさみのポスターもありました。日本に売っているもので保存の効くものは大体そろっていました。醤油などの調味料も50000VNDからそろうようでした。ちょっとびっくりしたのは、練りワサビの粉が1kg単位で売っていたのにはびっくりでした(笑)そういえばベトナム人が、1つの生ガキをワサビのチューブ半分くらいつかって食べていたのを思い出しました。みんなワサビが好きなんですねー。
投稿者:バーバーバー
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パークソンの4Fには、国営デパートのタックスセンターと同じくらいの大きさのスーパーマーケットがあります。もしかしたら、売り場の面積でいうと、パークソンのシティマートのほうが大きいかもしれません。値段はタックスセンターと変わりませんが、お酒、洗剤と、インスタント製品や調味料はこちらのほうが品揃えが豊富だと思いました。タックスセンターで満足しなかった場合はこちらへどうぞー。
投稿者:バーバーバー
投稿者:バーバーバー
本屋には意外といいお土産になるようなものがあります。それは、ベトナム料理のレシピ集です。また、このサイゴンブックセンターは、1階は本屋、1階のおくにCDやDVDなど、2階は子供用の本とおもちゃ、と見ていて結構飽きません。
投稿者:バーバーバー
ホーチミンの人に、短パンと靴下とパンツを買いたいんだけどーって相談したら、ここが良いよ、ってことで連れて行ってもらいました。どのお店もおもいっきりブランド物のニセモノを売っているのですが、驚くほど安い値段でした。短パンは10万VND(500円くらい)、靴下は1足1万VND(50円くらい)、パンツは5万VND(250円くらい)です。できたばっかりみたいで、かなりきれいな店内でした。服だけでなく、靴やアクセサリー、はてはCDやDVDなどいろんなお店が集合しているので、色々見て回るだけでも楽しいです。2階建ての2階の奥には休憩場所もあるので、座ってガイドブックを眺めることも可能です。
投稿者:バーバーバー
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